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(德)弗尔斯特编著;刘泽椰译1986 年出版128 页ISBN:15392·040
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张文彦主编2006 年出版88 页ISBN:7530432613
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张文彦主编2006 年出版88 页ISBN:7530432605
本书选取40道经典美食,皆为名厨拿手菜,图片精美,辅以简明易学的文字说明等。
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高欣茹主编;《贝太厨房》工作室编2005 年出版155 页ISBN:7503224495
本书介绍60种蔬菜菜肴的制做方法,图文结合,实用性强。
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张文彦主编2006 年出版88 页ISBN:7530432621
本书每册选取40道经典美食,皆为名厨拿手菜,图片精美,辅以简明易学的文字说明等。