组织管理案例与公案教学 1 第1季 【经济】

公司战略与风险管理 理论、实务与案例 【经济】

本书以最前沿的公司战略与风险管理理论为依据，以战略管理过程为主线，运用案例和图表全面剖析公司战略分析、战略选择、战略实施、战略风险识别和战略风险管理的理论和实务。本书可作为会计学专业和财务管理专...

植物病害与管理 【农业科学】

全书共分四篇二十章，重点介绍了植物病害基本概念、症状、发生规律、病害管理以及不同作物病害的识别诊断和病害管理的基本技能和基本理论。重点基本概念、植物病原生物、病害侵染循环、寄主-病原物互作、病...

电子媒介经营与管理 【文化科学教育体育】

本书是中国传媒大学文化产业管理专业”十二五”规划教材。本书围绕电子媒介内容产品的内涵、外延、特点，电子媒介组织结构，电子媒介生产、电子媒介市场营销以及对电子媒介生产实施的运营管理、财务管理及相关...

2016国家执业药师考试习题与解析 药事管理与法规 第8版 【医药卫生】

中餐服务与管理 【经济】

本教材结合高职高专教育特点，在强调学科理论性的基础上，突出其实用性，讲述了中餐厅服务与管理主要工作岗位的服务技能，以此来着力提高学生的实践技能和综合素质。本教材适用于旅游高等职业院校学生，也可作为饭店...

工商管理专业知识与实务 中级 【经济】

酒店日语 客房服务与管理 第2版 【语言文字】

洪水的控制、管理与经营 以大庆地区为例 【工业技术】

酒水知识与酒吧管理 【工业技术】

全书共4大模块15个项目组成的内容体系，系统地介绍了酒吧经营中必备的酒水基础知识，并结合酒吧服务与管理的实践经验，全面介绍了包括酒吧服务标准流程及酒吧吧台设计、酒吧的日常业务管理、酒吧的人员、成本管...