餐饮服务与管理 【经济】

本书主要从餐饮服务技能、管理理论与实务介绍餐饮服务与管理的理论、基础知识、基本程序、方法。

中外公共服务体制比较 【政治法律】

本书包括公共服务的事权配置、公共服务的财权配置、公共服务的监管体制、国外经验及我国公共服务的改革等内容。

图书馆服务方式100例 【文化科学教育体育】

餐饮服务与管理 【经济】

本书是旅游高等职业院校饭店服务与管理的专业教材，共8章，介绍了餐饮夫的基本知识、技能及管理运转流程。

公共治理与制度创新 直面中国公共管理领域前沿问题 【政治法律】

本书对中国社会管理、政府规制与公共治理现状，探索公共管理中政府的职守、作用及操作等，来解决社会问题。

公共支出管理：案例与比较 【经济】

本书为世界银行关于发达国家，在引进和借鉴发达国家先进的预算和公共支出管理经验时的研究报告。

公共管理学 原理、体系与实践 【政治法律】

本书论述了公共管理的理论与实践。

管理科学：公共管理与项目管理 下 【社会科学】

本书收录了“国防科技大学信息系统与管理学院管理学术研讨会”的一百五十多篇论文，展示了我校MPA和项目管理专业近年来的学术成果和应用成果。...

管理科学：公共管理与项目管理 上 【社会科学】

本书收录了“国防科技大学信息系统与管理学院管理学术研讨会”的一百五十多篇论文，展示了我校MPA和项目管理专业近年来的学术成果和应用成果。...

餐饮服务与管理 【经济】

本书根据教育部职业教育改革精神，将全面素质为基础，能力为本位的新概念贯穿始终，全面阐述了对旅游饭店行业的餐馆服务如何进行管理。