小麦与面粉 【工业技术】

本书主要论述了小麦的种类、品种特性及面粉工艺特性的问题。本书分为五章，主要内容为：小麦的种类和等级标准、优质小麦新品种简介、小麦籽粒的形态与结构、小麦籽粒的品质、小麦面粉工艺特性。本书对从事小麦...

仓储与配送 【经济】

本书是国家示范性中职院校工学结合一体化课程改革教材之一，是国家示范性中职院校重点建设专业课程改革教材，由广西交通技师学院组织，供中等职业院校汽车检测与维修专业师生教学使用，亦可供相关专业技术人员阅读...

人际沟通与交流 【社会科学】

本书以任务为驱动，通过案例进行演练，降低了学生学习的难度，并能充分体会人际沟通与交流学习的乐趣。力求使学习者通过本课程的学习，能掌握人际沟通的基本知识，提高沟通交际的能力，为成为复合型和应用型的人才奠.....

班级变革 框架与路径 【文化科学教育体育】

本书由导论，班级变革的关系分析、事实分析、要素分析、过程分析、案例分析、应然分析以及结语组成。作者提出，处于变革时代的班级，“管理”已经不可能成为唯一的一种价值追求和万能手段，它必将寻求一种新的突破...

女装结构设计与应用 【工业技术】

本书讲授了女装结构设计的基本原理和方法，主要采用日本文化式原型的设计原理，辅以中国传统的比例裁剪方法来进行结构设计，通过直观形象的图解形式进行讲解。...

播音与主持艺术教程 【文化科学教育体育】

本书由浅入深，系统、全面地阐述了播音主持的基本理论、核心内容和实际运用，本书分为七章，前六章主要以理论为主，介绍了播音语音基础、生理基础、基础理论、播音类型、节目主持基础、节目主持人类型，第七章主要注...

经济政治与社会 【经济】

本书以学科知识为支撑的结构体系；把大量贴近现实生活、反映我国经济、政治、文化和社会建设新成果的素材加以典型化；语言表述通俗易懂，图文并茂，喜闻乐读。同学们一定要认真体会和思考，在分析和解决问题的过程中...

凉山地震震害与防震减灾对策研究报告 【其他书籍】

名师工程品牌学校研究系列 学校文化建构与践行 【其他书籍】

游戏动漫设计系列丛书 3D游戏美术设计与制作 【其他书籍】