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课程改革成果教材 饭店服务与管理 旅游服务与管理专业 【经济】
滕玮峰著2009 年出版147 页ISBN：9787040277586本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。...
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旅游服务礼仪与形体训练 【文化科学教育体育】
张舒哲，何霞主编2009 年出版266 页ISBN：9787563718665本书主要讲述旅游服务礼仪与形体训练的基本知识。全书分6章：第一章礼仪与形体训练；第二章身体素质与形体训练；第三章基本礼仪与训练；第四章旅游服务礼仪；第五章会议与庆典服务礼仪；第六章舞蹈基础训练。...
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汶川大地震与四川旅游业重建 【经济】
胡晓远著2009 年出版252 页ISBN：9787220078637本课题重在理论与实践的结合，对地震给四川旅游带来的损失进行了比较详尽的评估，其次对四川旅游景区景点的恢复重建提出了新的思路。最后在实践中探讨了旅游城市的重建。...
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景德镇陶瓷文化与旅游人才培养 【艺术】
陈树发，章立东主编2009 年出版394 页ISBN：9787307069503本书介绍了景德镇的陶瓷文化的组成和内涵，同时着重从发展景德镇陶瓷文化旅游的角度阐述如何培养旅游管理人才，开展景德镇陶瓷文化旅游。...
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旅游购买行为 异地情境、体验营销与购后效应 【经济】
李志飞著2009 年出版159 页ISBN：9787560957272本书从实证主义出发，综合运用消费者行为学、心理学、经济学、哲学等学科知识，采用问卷调查、访谈和内容分析的方法来研究。
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2008年中国旅游经济运行分析与2009年发展预测 【经济】
中国旅游研究院著2009 年出版304 页ISBN：9787503236228本书对2008年旅游业发展状况进行了分析，并根据各方面的研究对2009年旅游业的发展趋势进行了预测。
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旅游职业教育研究与探索 2009 【经济】
中国旅游协会旅游教育分会编2009 年出版488 页ISBN：9787563718863本书主要针对现在的旅游院校的教学情况编写，是第三届全国旅游职业院校教师优秀论文大赛的获奖论文汇编。主要内容囊括了专业定位、培养目标、课程设置等宏观层面，也包含教学内容、教材建设、师资队伍建设等具...
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2009年中国旅游发展分析与预测 【经济】
张广瑞，刘德谦主编2009 年出版376 页ISBN：9787509707708本书是中国社会科学院旅游研究中心的年度研究报告，中国社会科学文献出版社“皮书系列”的一个重要组成部分。本年度《旅游绿皮书》由主报告、特别关注和专题报告组成。主报告全面分析2007年至2008年间中国旅...
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