餐饮服务与管理 【经济】

全书分为餐饮岗位认知、基本操作技能、综合服务技能、餐饮经营设计、餐饮日常管理五个学习项目，通过收集餐饮服务与基层管理岗位大量的工作素材及行业中发生的经典案例来充实教材内容。在培养学生掌握必要的...

生物安全知识800问 【生物】

工具书。实验室生物安全知识问答。关于生物安全法律法规、实验技术、实验室管理、生物安全管理体系等术语、理论知识、常见疑难问题的知识题库，是医疗卫生系统和病原微生物实验室管理和实验人员应知应会的内...

旅游酒店服务与管理 【经济】

本书是一门以操作为主的理论与实务一体化的教材，在内容组织上分为几个板块，包括饭店管理基础知识与基层管理实务、经营部门服务管理管理实务等。通过学习使学生熟悉旅游酒店服务与管理的基本程序和方法，了解掌...

管理沟通的艺术 【经济】

本书的目的在于提高主管人员和员工在日常工作中的沟通能力。有效沟通是决定公司成功的重要因素，而不是工作年报或者公司年会上CEO的发言。良好的沟通能力源于努力的工作，以及在日常工作中互相不断地交流。每...

管理学原理 【社会科学】

本书是21世纪应用型人才培养“十三五”系列规划教材，管理学是一门发展迅速的学科，《管理学原理》是经济管理类专业一门重要的基础性课程，是一系列管理理论、原理、过程、职能、制度、方法等组成的科学体系，其知...

如何安全有效运动 心内科医生的亲身实践与建议 【医药卫生】

人力资源总监手把手教你做绩效管理 【经济】

现代管理的中国实践 【社会科学】

本书由著者在管理科学领域30年中所发表的文章汇编而成，内容涉及现代管理科学中国学派、管理科学理论与方法、行政管理、城市管理、金融和行政管理等方面，基友思想理念分析又有解决方法。本书可供相关专业的研...

中国应急管理报告 2016 【政治法律】

本书由洪毅主编，共分为六大部分。第一部分：权威要论，第二部分：2015年全国应急管理工作总体概况及分析，第三部分：2015年全国分类突发事件应急管理概况及分析，第四部分：2015年应急管理工作创新专题分析，第五部分：......

消防安全案例分析配套复习题集 2016版 【工业技术】