实用家庭菜谱 彩色升级回馈版 【工业技术】

本书针对家庭主妇及烹饪爱好者的实际需要编辑出版。版式上采用《家常菜1000样》的编写方式，将近千道各类家常菜介绍给读者，并附赠关于食物的营养知识200条在附录中出现，以工具书的形式编辑出版，利于读者快速查...

小家庭菜谱 【工业技术】

改革开放使我国生产发展、科技进步和社会财富增加。计划生育、优生优育又使许多三口之家收入不断增加，生活富裕对丰富多彩的新生活提出了更高的要求。本书分热菜、冷菜和汤菜三大部分，具有色泽和谐、造型别致...

名师名课名教材 复旦大学本科教学成果巡礼 【文化科学教育体育】

本书是近年来复旦大学本科教学改革历程的回顾与思考。

常用药品通用名与商品名对照速查手册 【医药卫生】

近年来，由于同一药品的商品名因厂家不同名称各异，造成医师开处方，药剂师取药，护士摆药、对药等工作中的困难。2007年国家卫生部发布53号令，从5月1日起医师开具处方应使用药品通用名。本书依据卫生部药品监督管理...

中华名食：湖南菜 【工业技术】

中华名食：上海菜 【工业技术】

中华名食：江苏菜 【工业技术】

废名选集 【文学】

本书收录了作者1923～1957年作品。

中国南北名火锅 【工业技术】

汉唐长安名相 【历史地理】