客家文化传承与发展协同创新中心实施方案（试行） 【文化科学教育体育】

现代农事与节气 【天文地球】

本书首先介绍了农历二十四节气各节气的气候学含义，又以粮经、果树、蔬菜等三篇五十一章的翔实内容从“土、肥、水、种、密、保、管”七个方面叙述了黄河中下游一带小麦、花生、梨、黄瓜等五十一种主要农作物...

教育智慧的实践与探索 【文化科学教育体育】

本书主要从育人、教学、师生三个篇章来展示作者在教学生涯对教育智慧的实践与探索。内容既有理论的支撑，又有实践的探索，既有教师层面的操作技术与艺术，也有学生家长层面的感受与写照。通过对教育智慧的探求，以...

饭店前厅服务与管理 【经济】

本书是在第一版基础上修订而成的，对书中内容进行了更新和补充。本教材以旅客入住酒店的不同客务服务为主线，采用项目导向，任务驱动的模块化结构进行编写，使课程内容与职业岗位实际工作过程相适应。该教材旨在提...

绿茶加工与审评检验 【工业技术】

本书是《茶叶加工与审评检验》系列教材之一，该系列教材由国内本科、高职、中职院校教师、科研院所和茶叶企业专家共同组织编写。全书分为六个模块，包括初识绿茶、探究鲜叶、绿茶初制、绿茶精制、绿茶品饮及绿...

小学科学学科知识与拓展 【文化科学教育体育】

本书为高等院校小学教育专业教材，也可供在职小学教师培训使用。其主要内容是根据小学科学课程标准的内容标准，结合小学科学教学，对科学学科知识进行拓展，并展开教学研究。本书是从高观点视角研究小学科学教学，有...

市场调查与预测 【经济】

本教材的编写以市场调查与预测的具体工作过程为导向，将市场调查与预测分解三个篇章：市场调查理论篇、市场调查实务篇和市场预测篇。除正文外，在每章中特别配置[学习目标]、[案例导入]、[案例分析]、[知识链接]...

土木工程识图与图纸会审 【工业技术】

本教材围绕形成识读建筑施工图能力为主线，本着“够用、实用”为原则，以任务为引领，展开知识、技能的学习和训练。本书应尽量做到以图为主，文字为辅，图文并茂。...

伦理秩序与道德责任 爱德华时代英国社会小说研究 【文学】

山东近代体育的结构与变迁 【文化科学教育体育】

本书主要研究了山东近代近代体育的发展状况，进行归纳和整理。主要内容包括近代山东民族传统体育、西方体育的传入和发展、近代山东学校体育、近代山东竞技体育等多个方面进行梳理，并提出体育发展的轨迹和体育...