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  • 咖啡调制与服务 【工业技术】

    王立职主编2008 年出版148 页ISBN:9787113091651

    本书介绍了调制咖啡,品味咖啡,服务咖啡的相关知识。

  • 零度咖啡 【文学】

    胡锟著2008 年出版239 页ISBN:7227036995

    本书是一本个人学习与创业的随笔集,收录了一个大四男生在大学校园和社会创业之间的所思所感所悟。

  • 咖啡师手册 【工业技术】

    郭光玲编2008 年出版96 页ISBN:7122016579

    本书涵盖了咖啡师职业描述;咖啡文化;制作咖啡常用设备和器具,咖啡的起源,分布,分类、分辨、采摘、选购、和存储等。

  • 私享咖啡 【工业技术】

    李卫编著2008 年出版149 页ISBN:7530647539

    本书讲述了咖啡的基本知识、烘焙、研磨、烹制及各种花式咖啡的制作,内容全面,讲解详细、具体,是一本指导个人烹制咖啡咖啡全书。

  • 爱尔兰咖啡 【文学】

    蔡智恒著2008 年出版123 页ISBN:9787807593959

    本书是蔡智恒继《第一次的亲密接触》和《雨衣》之后的又一深情力作。

  • 上午咖啡下午茶 【文学】

    贾平凹等著;柳海燕编2008 年出版207 页ISBN:9787802141148

    本书的图文的形式,以生平与创作为主线,概括了巴金的一生及文学成就。

  • 那一杯咖啡的爱情 【文学】

    无处可逃著2008 年出版253 页ISBN:9787802287341

    本书系长篇小说,讲述一段浪漫而温馨的咖啡情缘。

  • 咖啡·茶 【工业技术】

    孙玥主编2008 年出版225 页ISBN:9787807533665

    本书选择了世界顶级的咖啡和茶,对它们的产地、培植方法、制作流程进行了深入介绍。本书附有大量图片,解说细致,图文并茂,是一本集收藏性、实用性于一体,阅读性很强的一本科谱书籍。...

  • 咖啡盛典 【工业技术】

    谭颂宁著2008 年出版191 页ISBN:9787544236232

    本书采用图配文的形式,详细讲解了手工的编织知识,书中收集了200余种手工编织艺品。图片精美,文字详尽,是一套热爱生活、热爱手工编织人士不可多得的宝贵参考资料。本丛书是专门为农村读者编写的读物。...

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