酒店收益管理相关图书搜索结果

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酒店日语客房服务与管理【语言文字】

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张学库总主编2010 年出版110 页ISBN：9787313065926
本书是其酒店日语系列教材的客房部分。全书分项目情景任务，较好地把语言与实际应用结合起来。
酒店管理【经济】

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郑向敏编著2010 年出版380 页ISBN：9787302216667
本书为满足酒店经营管理实践的需要和学生专业学习与知识拓展的需要，本书在内容编排上既按酒店管理专业教科书传统编写方法，对酒店管理概况、基础理论与方法、质量管理等酒店管理的基本内容进行详述，又按系统管...
酒店管理英文版【经济】

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王今朝著2014 年出版225 页ISBN：9787551707725
全书包括：酒店管理、业务及前沿问题；概述、管理内容、各业务部门的工作；房务部、餐饮部、市场营销部人力资源部等业务、管理及国际酒店业的发展等内容。...
星级酒店经营管理实务【经济】

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薛永刚，孙勇兴，李红丽编著2012 年出版206 页ISBN：9787545413175
本书内容包括前厅、客户、餐饮、商务楼层、会议经营等业务领域，同时介绍了特色经营、安全经营、节能减排等方面。
宾馆酒店人力资源管理【经济】

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梭伦主编2004 年出版385 页ISBN：750642049X
本书介绍了现代宾馆酒店营销的整体设计，现代宾馆酒店的营销策划，现代宾馆酒店产品策略，现代宾馆酒店的推销策略，现代宾馆酒店客户管理技巧等方面的内容。...
酒店财务管理实务【经济】

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赵英林，李梦娟编著2006 年出版202 页ISBN：7807283742
酒店业的财务管理活动是一项摆在每一家酒店面前的重要课题。本书围绕酒店财务管理的实际问题，列举案例对其财务重审的基本方法和操作技巧做了详细阐释。...
酒店人力资源管理【经济】

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周亚庆，黄浏英编著2012 年出版331 页ISBN：9787302274827
本书以酒店人力资源开发与管理为主线，根据酒店行业的基本特征和旅游管理学科的特色，注重理论性与实践性的有机融合，注重系统性与前沿性的有机融合。...
酒店行业质量管理体系文件【经济】

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王庭林主编；北京中企联企业管理顾问有限责任公司编著2003 年出版160 页ISBN：7506631768
本书给出了质量手册、28个程序文件和部分作业指导书的实例。
酒店管理规范大全【经济】

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陈文生主编2013 年出版514 页ISBN：9787211067220
本书以中等酒店管理模式为蓝本，详尽介绍了酒店总经理以及各部门各岗位的岗位职责、工作内容、规章制度等等。是一本指导酒店管理人员以及其他酒店从业人员工作和学习的实用书籍。...
现代酒店管理【经济】

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程旭东主编；陈超副主编2011 年出版235 页ISBN：9787115243164
本教材融入当前行业的需求和最新变化，以全新角度阐述饭店管理的基础内容，并对饭店管理的职业岗位活动、工作流程、实际案例进行深入剖析、解读和实践教学，突出设计能力的实训过程，用任务训练学生的职业岗位能力...