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野菜
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中国野菜
野菜食谱
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国医编委会主编2015 年出版384 页ISBN：9787538883206
现代人的饮食太精细，以致身体免疫力出现很多问题，而免疫力的缺失直接影响了人体健康和生活质量。本书就是把杂粮野菜所具有营养物质一一讲明，读者可以通过本书得到一些养生的知识。...
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孙艳新主编2009 年出版151 页ISBN：9787900444240
科学养鹅高效新技术，ISBN：9787900444240，作者：孙永丰
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付彦荣主编2017 年出版256 页ISBN：9787553753652
为了让读者认识、敢吃、会吃野菜，我们编写了本书。人们耳熟能详的野菜有马齿苋、蕨菜、蒲公英、大车前、豆瓣菜等很多个品种。全国的野菜品种成千上万，常见的营养成分高的有100多种。本书精心筛选出200多种野...
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王新根，关承侃等编2002 年出版207 页ISBN：754272150X
本书介绍了韭菜、芹菜、胡萝卜、茭白、辣椒、苦菜、香椿、山药、百合等数十种家菜和野菜的营养成分、养生食谱、保健功效和食疗方剂等，以供家庭养生保健之用。...
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于锡宏等主编2004 年出版204 页ISBN：7538843760
本书主要介绍32种山野菜的栽培技术，同时也介绍了它们的药用价值和营养成分。
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宁伟，赵鑫编著2008 年出版195 页ISBN：9787544136815
本套书是结合沈阳市创办的社区科普大学的实际需要，同时科普部门调研立题，聘请专家主笔的科普读本。既可用来作为科普大学教材使用，又适用于向广大市民开展科普教育工作。本套图书内容贴近生活，贴近百姓，语言简练...
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周作人著2017 年出版161 页ISBN：7548825714
本书是一本散文集。《故乡的野菜》是其中的一篇，作者通过对家乡野菜的描写，勾勒了一幅幅浙东古朴清纯的民俗画卷，流露出品花赏草的闲适情趣，也表达了作者对故乡的深情怀念。本书也记述了一些作者的游记和关于阅...
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周作人著1998 年出版441 页ISBN：7204044428
内蒙古人民出版社出版的《中国现代经典散文》系列包括丰子恺《闲居》 庐隐《月夜孤舟》徐志摩《静物》朱自清《匆匆》林语堂《酷爱人生》沈从文《湘行》许地山《山响》郁达夫《故都的秋》郑振铎《永在的温...
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刘全儒编著2015 年出版310 页ISBN：9787537750264
本书是展现中国本土风物的、最经典权威的科普图鉴类读物。具体包括草本篇、木本篇、藤本篇，详细介绍了各种野菜的别名、科属、形态特征、食用部位和方法、野外识别要点、生境分布等。书后附有内容索引，便于读...
