大约有1,817项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0836秒)
为您推荐:
中国菜
菜图文全解一百例
湖南菜图文
杭菜文化研究文集
湖南菜图文全解一百例
中国维扬菜
-
钟玉龙,赵炳华编著1989 年出版68 页ISBN:7504404101
-
苏明,章益等编著1989 年出版408 页ISBN:7800710467
-
张恩来著2002 年出版124 页ISBN:7543919710
暂缺《中国典故菜》简介
-
王洪选编1993 年出版445 页ISBN:7306007424
本书选编佳肴名菜谱600余种
-
刘飞茂主编1992 年出版374 页ISBN:7507201171
-
1993 年出版404 页ISBN:7533111508
-
张哲普编1998 年出版202 页ISBN:7110044599
-
曹恒斌,缪炳炎著2007 年出版83 页ISBN:9787535749475
本书介绍以根茎类蔬菜为主料的60多道菜品制作,包括制作方法、温馨提示、情报快线等。
-
史先锋主编2006 年出版83 页ISBN:7537722099
本书介绍了80道凉拌菜的制作方法,经济实用,是家庭主妇和厨师的好参考书。
-
周军亮编2007 年出版201 页ISBN:9787504550699
本书系全国中等职业技术学校烹饪专业教材,运用实例湘菜系中各类菜肴的制作要领。