花色蛋糕装饰教程 为制作传统型和幻想型蛋糕提供循序渐进的指导 【工业技术】

稻田老师的烘焙笔记 2 奶酪蛋糕与蛋糕卷 【工业技术】

本书共收录74款奶酪蛋糕、蛋糕卷、司康、布丁、玛芬的制作方法，更特别精选了30道变化款蛋糕卷制作秘诀，每道甜点皆有详细的制作步骤和图例，一步一步照着进行，初学者一定可以快速上手，还可大方添加喜欢的天然坚果...

我的蛋糕美颜魔法 零基础教你学会蛋糕装饰 【工业技术】

本书是烘焙达人“月满西楼”继《烘焙是个甜蜜的坑》之后又一力作。作者立足家庭裱花装饰，用自己多年来的蛋糕装饰体会和经验，通过9个部分800余张的示例图片，详尽地介绍了烘焙食材、自制蛋糕配饰、水果搭配、手...

魔法蛋糕店 【文学】

本书是长篇爱情小说，围绕着神奇的蛋糕店，讲述几对青年男女之间的爱情故事。

翻糖蕾丝蛋糕 【工业技术】

蛋糕里的阴谋 【历史地理】

结婚蛋糕制作 【工业技术】

创新陶艺蛋糕 【工业技术】

本书介绍了近80款陶艺蛋糕的制作方法。

素食蛋糕点心DIY 【工业技术】

蛋糕裱花创意 【工业技术】

本书介绍了蛋糕裱花的工具和材料，对各种艺术蛋糕的制作进行了详细讲解。