面点制作技术 四川小吃篇 【工业技术】

本书主要对四川小吃的面点制作技术进行了详细的介绍，通过生动的图像分步指导制作过程，并且用文字进行更加详尽的教学。全书包含了近百种四川名小吃，有较强的可读性和参考价值。...

五百公里的情谊 我和小吃的环台日记 【文学】

路边的川菜史 2 成都火爆小吃 【工业技术】

本书讲述了四川成都各种风味小吃及其历史由来，涉及众多名小吃的传说、典故、民风食俗及烹调秘笈等，是一本集闲读性、趣味性、知识性、技术性、资料性为一卷，谈及巴蜀川菜川味百年之风情趣事的颇具收藏意义的实...

诊断学应试向导 【医药卫生】

诊断学为临床医学主干课程，本书编写以最新第七版国家级规划教材《诊断学》为依据，全书各章设有【大纲要求】、【内容精析】、【同步练习】和【参考答案】4个栏目，便于学生同步复习，及时巩固所学知识，完成课程考....

谐振仪 音乐数学原理的可视化向导 【工业技术】

本书作者向我们介绍克拉尼图案中的谐振现象，描述如何制作我们自己的谐振仪，还提供了世界各大调律系统的表格。面向的读者包括音乐工作者、数学研究者、设计师和美术工作者。...

市场向导、销售质量驱动的顾客价值实证研究 以制造业为例 【经济】

经济学家李嘉图 让伟大成为你生命的向导 【经济】

本书以叙述为主，议论为辅。真实的再现了李嘉图经济思想形成的脉络，并深入浅出的阐释了其经济学思想。全文具备注释和索引，真实可信、便于查阅。...

搜索引擎营销向导 【经济】

在我们的现实生活中，搜索引擎营销无处不在。本书详细阐述了搜索引擎营销的技巧，可以有效地引导读者更好地开展搜索引擎营销业务。全书分为5部分，主要包括：认识搜索引擎营销、分析搜索引擎营销机会、搜索引擎营...

一路吃下去 骑向台湾第一小吃摊 【文学】

到台湾吃最好吃的东西！生煎、小笼包、牛肉面，海鲜粥，芋头饼，刨冰，继畅销书《不去会死》之后，石田裕辅来到台湾，直骑1200公里，吃了150顿饭，他在台湾遍巡有名菜馆，夜市，小摊，把当地人喜欢吃的地方都挖了个遍......

西安城墙 文化卷 【历史地理】