精选家庭宴客菜一本全 【工业技术】

本书介绍多种宴客菜的制作方式。图文并茂，非常有实用性。

宁波菜与宁波饮食文化 【工业技术】

商道流芳录 中国商业文化百例 【经济】

本书通过100则充满着传奇色彩的商人人生故事，大体反映了我国从西周至民国近三千年来的商业文化概貌。从中总结出商人从商应该具备诚信、有社会责任感及勤俭苦干、不怕牺牲、团结群众、虚心好学等良好品德，试...

Photoshop 7.0中文版新概念百例 【工业技术】

本书通过100个实例分四部分向读者展示了Photoshop 7.0的强大功能和使用技巧，以及如何应用Photoshop 7.0来进行创意设计，使读者应用Photoshop的水平达到较高境界。本书适于平面广告设计、网页设计等领域的设计...

青花菜花椰菜优质高效栽培 【农业科学】

佛跳墙 坛子菜 【工业技术】

坛子菜是川菜中的名菜之一，成菜色鲜味美，风格独特，本书结合粤菜、湘菜等的烹制方法，具有一定的创新，是一本适合宾馆、酒楼厨师使用的参考书。...

鲜甜味幻-安徽菜 【工业技术】

本书以精美的图片介绍展示了传统八大菜系中具有家常感的地道菜品，制作步骤简便。

香滑惹味-浙江菜 【工业技术】

本书以精美的图片介绍了传统八大菜系中具有家常感的地道菜品，制作步骤简便易学。

特色风味菜8000例 【工业技术】

本书主要介绍中国风味菜8000例，内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌，以及一些其他知识点。

家常食谱精选 儿童营养美味菜 【工业技术】

本书内容是介绍各款食谱的选料、烹制方法。