葡萄酒生产技术及饮用指南

葡萄酒自酿漫谈

本书介绍了酿酒葡萄的品种、葡萄酒种类及酒标、自酿方法等。

葡萄与葡萄酒文摘 2011

本书收录了2011年有关葡萄与葡萄酒研究论文摘要及重要研究成果。本书共分四大部分：第一部分 2011届博士论文、第二部分2011届硕士论文、第三部分2011年中文期刊论文摘要、第四部分2010-2011年葡萄与葡萄酒自...

葡萄酒购买指南

本书系统详细地介绍世界各地生产的著名葡萄酒及各种葡萄酒的特色、分级情况、品评葡萄酒的主要概念。

中国葡萄酒博览

本书详细地介绍了中国葡萄酒的起源与发展。让我们更多地了解和认识了中国的葡萄酒，有利于中国葡萄酒业的发展。

法国葡萄酒品鉴

本书是一本全面的法国葡萄酒品鉴指南，本书以翔实的的资料，介绍了法国主要的葡萄酒产区、购买指南和风格、特点和、品鉴方法。

葡萄酒购买指南

本书介绍了葡萄酒的知识。

葡萄酒

本书是《环球奢侈品》系列丛书的一种。介绍了人头马、马爹利、轩尼诗、帕图斯、罗曼尼·康帝、拉图堡、木桐堡、玛歌堡等品牌葡萄酒。文字精炼、内容丰富、图文并茂、装祯精美，集品牌故事、品牌文化、品牌历...

走近葡萄酒

本书介绍了葡萄酒的基本知识，内设在餐桌上饮用葡萄酒、葡萄酒与美食的搭配、选购葡萄酒、葡萄酒的秘密－分级与标签、葡萄酒的故事、灿烂的葡萄酒文化等十部分内容。 ...

葡萄酒全书

本书为著名专栏作家撰写的葡萄酒品酒宝典。介绍葡萄酒的基本知识，葡萄的种类，葡萄酒的主要产区，如何选择、储存、欣赏、品尝葡萄酒及一系列与之有关的餐桌礼仪。...