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GB/T 19000-2000 idt ISO 9000:2000质量管理基础教程 质量管理体系基础·认证·提高 【经济】
余取民，余捻宏编著2003 年出版263 页ISBN：7111116607本书介绍了质量管理体系的基础等。
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国际认证标准管理体系文件简约化 ISO9001：2000过程模式质量管理体系 质量/环境/职业健康安全一体化管理体系 【环境安全】
刘宗斌编著2003 年出版365 页ISBN：7302064660本书分为理论篇和案例篇两部分，理论篇深入讲解质量管理八项原则，案例篇精选了部分运用管理体系文件简约化理念所咨询的不同行业。
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食品质量安全市场准入审查指南 肉制品、罐头食品分册 【工业技术】
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2003 年出版572 页ISBN：750663256X本书对肉制品、罐头类食品质量安全市场准入审查细则做了解释和说明。
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食品质量安全市场准入审查指南 乳制品、饮料、冷冻饮品分册 【工业技术】
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2003 年出版302 页ISBN：7506632578本书对乳制品、饮料、冷冻饮品类食品质量安全市场准入审查细则做了解释和说明。
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酒店行业质量管理体系文件 【经济】
王庭林主编；北京中企联企业管理顾问有限责任公司编著2003 年出版160 页ISBN：7506631768本书给出了质量手册、28个程序文件和部分作业指导书的实例。
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