中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材 调酒与服务 第2版 【工业技术】

本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论，结合酒吧实际工作内容，对酒吧工作进行了具体的分析和归类，依据其工作内容，制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中，我们设置上下两...

酒水服务与酒吧管理 第3版 【工业技术】

本书从酒水知识、酒吧管理两个关键点切入，全书共分十一章，系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等知识。编排上除主...

中国社会福利协会养老服务指导丛书 老年健康管理师实务培训 上 基础知识 【医药卫生】

本书内容包括：岗位的职能定位及素质要求、老年健康管理概论、老年人的营养与膳食管理、老年人身体活动管理、老年人心理健康管理、老年康复医学基础知识、健康信息管理、健康调查及研究基础知识、健康保险与...

客房服务与管理 【经济】

《客房服务与管理》结合了饭店客房服务与管理工作的实际，由客房产品概述、客房楼层清洁服务、饭店公共区域的清洁保养、对客服务、客房管理者基本素质及管理方法等五大章十七节内容组成。主要突出了对学生四...

成品油零售增值服务管理 【经济】

本书是营销管理方面的研究著作，主要围绕基本服务增值服务的基础、增值服务和超值服务的展望为内容，分三篇共十二章来叙述增值服务管理的营销策略。上篇主要是增值服务的概述，中篇主要是叙述加油站增值服务的基...

客户服务管理工具大全 【经济】

本书囊括了岗位职责、工作流程、管理制度、管理图表、管理模型、管理方案、管理案例、文书合同、总结报告等9大维度的管理工具体系，内容涉及客户服务组织管理、客户信息管理、客户信用管理、客户关系管理、...

客房服务与管理 【经济】

本书根据职业教育课程性质以及中等职业学校客房服务与管理课程教学的基本要求，为适应职业院校人才培养的特点和全面素质教育的需要，编写了《客房服务与管理》这本教材。本教材的主要任务是通过对酒店业的介绍...

煤矿生产能力管理办法和核定标准 【经济】

加油站经营管理与服务 【经济】

本书较系统地介绍了加油站经营管理方面的理念、知识和方法。本书突出了新颖性和实用性，适宜作为石油、石化等销售企业加油站站长和员工的培训用书，也可作为上述企业有关管理和技术人员的学习用书；设有油气储运...

物业管理服务心理学 第2版 【经济】

本书对物业服务心理学进行了全面、系统的分析和探讨，从基本心理概念着手，对服务心理学基本知识、物业服务对象的心理特征、物业服务对象心理需求、业主职业性格、服务沟通技巧、健康心理素质培养等方面进行了...