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中华精品药膳 中国药膳烹饪大赛获奖作品集 图集
张文彦主编；中国药膳研究会编著2003 年出版78 页ISBN：7504842427本书为2002年第二届中国药膳烹饪大赛获奖作品精选130种汇集成册。
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中国药膳与食疗精粹 第3辑 补肾壮阳药膳与食疗
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：7806775501本药膳与食疗有配方、功效、制作、食法，图文并茂，通俗易懂，知识性与实用性并重，适合广大群众阅读。
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中国药膳与食疗精粹 第3辑 美容护肤药膳与食疗
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：7806775501本药膳与食疗有配方、功效、制作、食法，图文并茂，通俗易懂，知识性与实用性并重，适合广大群众阅读。
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中老年人的营养与食疗药膳：中老年人常见病食疗药膳 下
张正浩，胡慧，王世友主编2007 年出版114 页ISBN：9787535238764本书主要介绍营养学基础知识及中老年人营养需要以及中医食疗的基本知识。
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出版时间