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李孝东等主编2003 年出版297 页ISBN：7810706772
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小华编著2003 年出版71 页ISBN：7506260425
本书收录菜式300余种，以各地特色美食为主，涉及国内外，菜式简单易操作，配料常见。
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小华编著2003 年出版71 页ISBN：7506260425
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小华编著2003 年出版71 页ISBN：7506260425
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李乐清等编2003 年出版315 页ISBN：7536451172
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北京林业大学工学院编2222 年出版277 页ISBN：
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创新浙菜编委会编著2000 年出版96 页ISBN：7534114187
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李乐清等编著1999 年出版311 页ISBN：753644205X
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王慧珍，刘锐主编2000 年出版60 页ISBN：7538836233
