世界咖啡学 变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘 【工业技术】

这不是第一本关于咖啡的书，却是第一本让你同时了解咖啡史与咖啡界最新趋势的书。纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家，用浅显的文字旁征博引国际咖啡界重要研究资料、最新发展趋势，以及不为外界所...

好设计·好商品 工业设计评价 【工业技术】

本书是对工业设计评价的观念、制度和实践的系统论述。主要围绕两个问题展开。其一，什么是“好设计”和“好商品”？这是对设计评价观念的探讨，是以一种综合、务实的态度，全面审视设计评价中的利益关系，并提出“共...

古都西安 特色城市 【工业技术】

本书是关于历史文化名称古都西安的著作，由西安市规划局组织编写。本书一方面回顾了西安作为十三朝古都辉煌的传统文化和城市发展的历史，另一方面也全面展示了古城西安在现代建设和规划中的新貌。西安市城市发...

中国核电社会接受度问题及政策研究 【工业技术】

特色酒店设计、经营与管理 【工业技术】

本书主要分为四个方面：一是对国内外特色酒店发展历程进行回顾；二是对特色酒店特色定位与设计表达进行理论分析、撷取众多特色酒店中的经典成功案例，从设计师的视角去探讨特色酒店的设计，包括环境营造、文化根基...

百味好汤 【工业技术】

本书从营养角度出发，介绍了1000道菜的菜品图、详细做法，材料等。

好男人下厨 【工业技术】

本书是专为男人设计的菜谱，教你学会做好男人下酒菜、好老公爱心菜、好爸爸拿手菜。

家常好汤100例 【工业技术】

用好工具软件 【工业技术】

名泉名水泡好茶 【工业技术】