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  • 怎样一名合格的电工 【工业技术】

    王俊峰,王兰君编著2014 年出版352 页ISBN:9787111451013

    本书是根据“中华人民共和国工人技术等级标准”考试大纲的要求编写的,共17章,内容包括:电工安全电规则、电是从哪里来的、电路与电路基本定律、电工工具的使、电路识图、电工基本技能训练、照明灯具的安装...

  • 跟艾尔梅一起甜点 手绘法式烘焙课 【工业技术】

    (法)皮埃尔·艾尔梅著;(法)苏丽达·布哈维绘;宋欣译2015 年出版125 页ISBN:9787511354556

    这是一本带有法式情调绘本风的食谱,没有相片,只有可爱的绘画。让你在动手制作甜点时,不再面对冰冷的实验室步骤和仿佛永远都不到的完美成品相片,所有的步骤,都由插画撰写,简单明了,让你在家里就可以出马卡......

  • 自己动手智能机器人 【工业技术】

    李卫国,陈巍,梁建,宏胡涛著2016 年出版222 页ISBN:9787115431578

    这是一本使“卓越之星”进行智能硬件开发的实型机电工程师速成指南,全书分为三篇,从基础、实战和创新三个层面进行了介绍,书中包含丰富的实例,可以引导读者快速实现相应的设备开发。书中介绍了使“卓...

  • 如何面包 【工业技术】

    (英)哈德简卓欧,(英)佩因特著2016 年出版171 页ISBN:9787111522690

    制作面包,不仅是为了马上享受到刚出炉的新鲜口感,更是为了体会烘焙的无穷乐趣。伊曼纽尔·黑基安德罗热爱面包制作,在本书中,他把自己多年来学习和制作面包的心得毫无保留地分享给广大烘焙爱好者,美食摄影师史蒂...

  • 细看图纸巧装饰工程造价 【工业技术】

    张国栋主编2016 年出版189 页ISBN:9787112194308

    该书主要以《建设工程工程量清单计价规范》(GB 50500—2013)与部分省市的预算定额为依据,主要介绍了工程量清单计价的编制方法,重点阐述分部工程工程量清单编制、计价格式和方法。内容包括工程量清单计价、定额...

  • 第一次甜点 【工业技术】

    日本主妇之友社编著;唐晓艳译2016 年出版185 页ISBN:9787512208421

    本书介绍了60余种甜品的制作方法,包括小蛋糕、蛋糕卷、古典蛋糕、起司蛋糕、蒙布朗、马卡龙、提拉米苏、曲奇、布丁、斯康、果挞、戚风、巧克力、冷糕等各种甜品种类均有详细介绍,分量十足,应有尽有。考虑到部...

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