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探享家 食物中的人情味 【工业技术】
Lens品牌实验室著2019 年出版136 页ISBN：9787521700046本书属于社科类图书。本书是一本围绕食物记忆、食物社交、食物与工作、食物与文化生活方式，来探讨更有意思的生活方式的MBOOK。本书围绕食物的社交和抚慰功能展开。今天，食物早已不是单纯的果腹或满足味蕾的...
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番茄高效栽培与储运加工一本通 【工业技术】
田再民主编2014 年出版208 页ISBN：9787122203298本书系统地介绍了番茄高效栽培技术和加工技术，内容包括：概述、番茄的栽培生理基础、番茄品种的选用原则、番茄新品种、番茄新品种授权认定、番茄育苗技术、番茄的栽培方式和栽培技术、主要病虫害与防治、番茄...
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美国小学生科学课 食物里的科学 【工业技术】
（美）理查德·丘吉尔等著；（美）弗朗西斯·兹韦费尔绘；鄢芸，王瑾华译2015 年出版113 页ISBN：7530477927你想自制美味的香草冰激凌吗？你知道制作冷饮的过程中会发生吸热反应吗？你知道如何制作月球薄脆饼，如何征服洋葱，荷包蛋里藏着怎样的秘密吗？现在，这套风靡全美的美国小学生第一科普书《美国小学生科学实验课》将.....
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妈妈做的辅食宝宝超爱吃 贞颖妈的100道婴幼儿手指食物 【工业技术】
吴贞颖著2017 年出版252 页ISBN：9787557630324本书是贞颖妈独家副食品配方，为婴幼儿做出好抓、好入口、用舌头就能化开的美味小点心。0~24个月宝宝手指食物，从婴儿期开始提供适当的手抓食物，训练宝宝愉快地自己动手吃。适合不同月龄宝宝的触觉、味觉、嗅觉...
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吃对食物 养好肺 精挑细选72种上好的清肺养肺食材，对症调理12种易发的呼吸系统疾病 【工业技术】
胡维勤主编2016 年出版240 页ISBN：9787537266437书中精选了数十种养肺最佳食物，为读者详细解读，并介绍了如何在不同的季节通过食疗养肺。最后，针对12种常见的肺部问题，如鼻炎、感冒、咳嗽、支气管炎、肺炎等，为读者推荐了相应的调理食谱。书中所有的菜品均配有...
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舌尖上的“毒食” 越吃越恐怖的N种食物 【工业技术】
李哲编著2013 年出版167 页ISBN：9787308111430本书是一本教你如何安全饮食、越吃越健康的书，书中介绍了有关饮食禁忌、食物的正确的食用方法、有毒食物、问题食品、食物搭配禁忌，以及营养专家的权威建议等内容。家庭常备这样一本安全饮食书籍，可以让人们获...
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食物与科学的美味邂逅 颠覆饮食常识的分子烹饪 【工业技术】
（日）石川伸一著；徐灵芝译2018 年出版196 页ISBN：9787508689920这是一本食品科学普及读物，有关近年来热度很高的分子烹饪，隶属于生物化学、食品学领域。本书作者是食品产业研究领域的专家，对“分子烹饪”有着深入的了解和独到的见解。同时，他还是一位美食家，极其喜欢自己烹饪...
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