咖啡全书 【工业技术】

本书为有关咖啡知识的经典著作，内容涉及有关咖啡的方方面面。图片精美，知识介绍准确明了、内容丰富。该书除本出版社出有大小各种开本十余种外，在欧美还有10多种文字的版本印行，深得读者厚爱。...

浪漫下午茶 咖啡·茶·冰砂 【工业技术】

本书列举的经典饮料具有代表性和新颖性，配方和做法具体透彻。

咖啡师宝典 【工业技术】

本书包含咖啡店里最常点的咖啡100多款，详细阐述其原料、调制方法，以及最后的成品效果图。还附有拉花的技法，以及咖啡的萃取方法，可谓一书在手，调制不愁，非常适合咖啡师参考之用。...

开一间咖啡店 增订本 【工业技术】

从零开始学做拉花咖啡 【工业技术】

茶叶 可可 咖啡质量检验 【工业技术】

本书是配合语文版新课标七年级语文的同步辅导用书。

精选咖啡 【工业技术】

本书是一本相当不错的咖啡知识和咖啡文化读本，书中有关咖啡和咖啡文化的知识介绍系统而完备，内容条分缕析，清晰具体，文字娓娓道来，不疾不涂；图片精美优雅，示意性强，是一本很好的咖啡入门教材。...

享受咖啡 【工业技术】

近期咖啡热潮逐渐掀起，更多的人将咖啡当做必不可少的日常饮品，普通的速溶咖啡已经满足不了人们需求，自己动手制作一杯咖啡已经成为一种生活方式了。本书细致地讲解了咖啡的入门知识，让咖啡爱好者体会咖啡制作的...

咖啡·鸡尾酒大全 【工业技术】

在家自制鸡尾酒、咖啡，不仅有罗曼蒂克的浪漫，还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解，上百款鸡尾酒、咖啡尽在掌握。

尽享咖啡香 【工业技术】

本书在图片、内容选材、以及装帧方面旨在给读者带来浓浓的咖啡味，同时，让读者获得实用知识。内容包括咖啡人文方面的常识，以及读者在咖啡厅和在自家消费、煮制咖啡的常识。...