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    犀文图书作2010 年出版93 页ISBN:9787534577819

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  • 妈咪招牌 【工业技术】

    犀文图书主编2011 年出版92 页ISBN:9787534577819

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  • Visual C++6.0时尚编程百例 【工业技术】

    网冠科技编著2001 年出版320 页ISBN:711108568X

    Visual C++ 6.0是Microsoft公司推出的面向对象的程序设计语言,是目前主流程序设计语言。使用Visual C++ 6.0可以开发强大的32位应用程序。本书通过100个实例,由浅入深地讲解Visual C++ 6.0程序开发方法和技巧...

  • 小游戏开发时尚编程百例 【工业技术】

    网冠科技编著2002 年出版302 页ISBN:7111104099

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  • 煎烤风味 【工业技术】

    邴吉和,王清强,邓学强编写2006 年出版99 页ISBN:7543638487

    很多人爱吃煎烤食物,因为它的美味和可口,本书精选的煎烤风味正好迎合了这一群美食家的口味。

  • 大众新潮 【工业技术】

    李乐清主编;钱以斌等编著2005 年出版349 页ISBN:7508236629

    本书详细讲授了近几年来南北各地广泛流行的20类、400多个创新肴,对每种肴的原料、制法,以及创新各种味型的特点和适用范围,均做了具体交代。...

  • 东北风味时令 【工业技术】

    王慧珍等主编2003 年出版60 页ISBN:7538842411

    本书介绍了60种东北风味时令如海参龙凤片、百合时蔬鲜猴头、小黄鱼焖白卷等的做法,并对每道工序配有插图,文字说明等。

  • 花花 【工业技术】

    木麻黄主编2014 年出版218 页ISBN:9787549110995

    本书按春、夏、秋、冬4个季节介绍时令花卉,内容包括花卉特性、种植和食疗效果及其他功用等,并附有每种花卉肴的制作步骤和过程图。本书附有上百张高清美艳的花卉图,集实用性和观赏性于一身。...

  • 缺铁性贫血食疗 【工业技术】

    吴杰主编2009 年出版60 页ISBN:9787506740012

    本书作者以严谨的科学态度,根据各种食物的不同药理和疗效,精选肴60款。

  • 私房谱 开胃 【工业技术】

    鞠庆著2008 年出版124 页ISBN:7562443416

    本书主要介绍有:1、探幽访奇,容纳各路当红私房的代表性品,涉及原料,烹调方法,具有极强的实用操作性,可作为业界重要参考工具书。...

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