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新编南北风味菜谱500种【医药卫生】

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肖雨时，余禾主编2000 年出版312 页ISBN：7810562959
暂缺《新编南北风味菜谱500种》简介
养生疗病与风味小吃【医药卫生】

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韩文治等编著1995 年出版246 页ISBN：7538824847
食品营养和食品卫生【医药卫生】

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华中农业大学编1986 年出版237 页ISBN：16144·3236
防癌食品与长寿食品【医药卫生】

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阎金海，林俊勋等编著1991 年出版142 页ISBN：7561802455
本书广征博引，选出44种防癌食品，36种长寿食品。
食品卫生与食品检验【医药卫生】

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吴信法编著1955 年出版210 页ISBN：
食品与食品卫生知识问答【医药卫生】

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李兴健编1988 年出版265 页ISBN：7534902207
食品从业人员食品安全知识培训教材【医药卫生】

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临安市卫生监督所，临安市疾病预防控制中心编2222 年出版112 页ISBN：
食品卫生管理丛书 4 食品卫生检验手册【医药卫生】

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行政院卫生署员工消费合社编1986 年出版303 页ISBN：
食品安全与食品选购知识【医药卫生】

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蔡鸣主编2010 年出版335 页ISBN：9787560842141
食品安全问题是关系到人民群众健康的大事。书中详细介绍了人们日常常食食品的选购知识，以及食物配伍禁忌等相关知识。供对营养美食与食疗保健有兴趣和需求的读者阅读参考。...
食品生产经营人员食品卫生培训教材【医药卫生】

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中华人民共和国卫生部卫生监督司编1989 年出版279 页ISBN：7117013079