无公害农产品生产技术问答 【农业科学】

本书采用简捷明快的问答方式，为农民朋友量身定做了一套农产品无公害种植、养殖的实用技术。本书共分概论、种植和养殖三部分。概论主要阐述了农产品无公害生产的意义；种植部分选择以当地主要种植的粮油作物、...

无公害农产品生产技术问答 【农业科学】

本书采用简捷明快的问答方式，为农民朋友量身定做了一套农产品无公害种植、养殖的实用技术。本书共分概论、种植和养殖三部分。概论主要阐述了农产品无公害生产的意义；种植部分选择以当地主要种植的粮油作物、...

水产品加工技术 【农业科学】

本书联系行业、企业生产实际，联系主要读者群高职高专学生实际，在继承传统加工方法基础上，积极引进国内外最新技术成果，重点介绍水产品加工业现状与发展方向、水产品加工常用原料、原料特性及死后变化、常用设备...

无公害农产品标准化生产 【农业科学】

随着农业发展进入新的阶段，农产品的优质、卫生、安全、已成为国内外市场竞争的关键和广大消费者的普遍要求，实施农业标准化、提高农产品质量已成为新形势下农业发展的必然趋势。本书共九章，其中第一章至第六章...

名优水产品养殖实用新技术 下 河蟹 青虾 黄鳝 南美白对虾 乌龟 甲鱼 牛蛙 泥鳅 【农业科学】

本书介绍了河蟹、青虾等名优水产品种实用养殖新技术，包括人工繁殖、苗种培育、生态养殖和防治病害等内容。

山西特色农产品机械化产地初加工实用技术与装备 【农业科学】

本书针对性广、实用性强，技术成熟可靠，便于转化推广，是一本通俗易懂，使用方便，能解决实际问题的书籍。文中对一些重点设备的主要结构、工作原理、使用方法、故障排除和保养维修等都有较详细的介绍，可以帮助读者.....

粮油畜禽产品贮藏加工与包装技术指南 【农业科学】

本书共分为四章，第一章介绍粮食和油料产品储藏加工与包装技术；第二章介绍肉品的生产、加工与包装技术；第三章介绍禽蛋的加工及包装技术；第四章介绍牛乳的加工及包装技术。本书在叙述各种农产品基本生理特性的基...

预防工业眼伤 【农业科学】

中国饲料工业概览 【农业科学】

饲料工业手册 【农业科学】