农业机械质量安全知识问答 【农业科学】

本书由多年一直扎根农村一线的农技推广站高级研究员和高级农艺师，根据自己多年来在田间地头总结的经验和积累的资料编著而成。本书介绍了大量常见农业机械的操作技巧、维修方法、施用故障等基本知识，重点解答...

兽药质量检验技术 【农业科学】

本书是依据高职院校兽医兽药专业人才培养目标，按兽药质量检验工作岗位知识与技能的需要和职业的要求，组织具有多年教学经验的教师及从事兽药质量检验工作的专家共同分工编写而成的教材。本书重点介绍兽药质量...

柑橘环境质量与食用安全控制 【农业科学】

本书针对当前各级政府、相关科技工作者及社会各界人士对农产品质量安全问题、农业资源环境的合理开发与利用和农业环境保护的高度重视和广泛关注，以柑橘质量安全问题为主线，研究柑橘对环境污染物的反应特征和...

常见矿物元素饲料添加剂 生产工艺与质量控制技术 【农业科学】

本书介绍了常见矿物元素饲料添加剂的生产工艺与质量控制技术。本书包括饲料添加剂的定义和分类、饲料添加剂生产工艺基本状况、饲料添加剂品质与特点、饲料添加剂品质控制等内容。对饲料添加剂行业从业者和...

实用农畜产品质量安全检测技术 【农业科学】

本书共12章，主要内容包括：农畜产品药物残留分析检测分析基础知识、实验室布局、功能和基本要求、农畜产品质量安全分析检测的一般操作程序和结果计算方法、酶联免疫试剂盒快速筛选法、比色及分光光度法、气相...

食用农产品安全监督管理与实务 【农业科学】

本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括食用农产品安全基本含义及监管体系、食用农产品的生态环境、食用农产品的投入品、食用农产品的初加工...

农业试验统计模型BASIC程序库 【农业科学】

有机蔬菜生产技术与质量管理 【农业科学】

在国家有机食品标准的框架下，结合有机农业专业合作社从事有机蔬菜生产的实践经验，本书详细介绍了有机蔬菜概论、有机蔬菜栽培技术、有机蔬菜质量管理体系建设、有机蔬菜营销体系建设等内容，重点介绍了各类有机...

基于供应链的蔬菜质量安全治理研究 【农业科学】

本书以实地调研和理论分析为基础，引入基于Multi-agent建模的计算机仿真方法，构建符合我国现实情况的蔬菜质量安全仿真模型，并进行政策仿真实验，探讨各相关主体的行为、各因素的影响，以及相互作用的规律，探索与设...

养殖业投入品及畜产品质量安全检测 【农业科学】

本书分四个部分介绍了我国当前饲料、畜产品及兽药质量安全检测的新方法、新技术和相关的法规法则。是一部面向基层，重在实用的科技指导工具书，对兽药、饲料生产企业、检验和监督管理部门提供依据和参考。...