蛋鸡优良品种与高效养殖配套技术 【农业科学】

本书全面系统地介绍了我国蛋鸡生产概况，优良蛋鸡品种介绍，现代化、智能化蛋鸡场建设，优选蛋鸡饲料配方设计与加工调制，高产蛋鸡饲养与科学管理，优质蛋鸡人工孵化技术，蛋鸡的常见性疾病控制与防治，优良蛋鸡饲养......

粮饲兼用玉米与饲料加工技术 【农业科学】

五味子栽培与贮藏加工技术 【农业科学】

本书主要介绍了五味子的栽培与贮藏加工技术。

番茄、辣椒、茄子保鲜与加工技术 【农业科学】

本书介绍了番茄、茄子、辣椒的加工技术与工艺，并介绍了番茄、茄子、辣椒的贮藏特性与贮藏方法。

饲用小动物养殖与加工技术 【农业科学】

本书介绍黄粉虫、蚯蚓、家蝇的养殖与加工技术。

姜·山药·芋高产栽培与加工技术 【农业科学】

板栗新品种与贮藏加工技术 【农业科学】

根菜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术 【农业科学】

本书介绍了根菜类蔬菜萝卜、胡萝卜、美洲防风、芜菁、辣根、芜菁甘蓝的主要品种、生长发育对环境条件的要求、优质高产栽培技术等内容。

柿的丰产栽培技术与加工 【农业科学】

本书包括柿树生长结果特性和对环境条件的要求

粮食贮藏与加工技术 【农业科学】

本书内容包括：粮食贮藏加工的意义，粮食品种与营养价值，粮食贮藏技术与方法，稻谷及米制品加工技术，小麦制粉技术，面类食品加工技术，玉米加工技术，薯类加工技术，大豆制品的加工。...