研究方法与论文设计

本书除序言和导论外包括四篇：方法论基础、研究方法、论文设计与写作、学术规范及附录。本教材企图反映经济管理类学科方法论及方法的重要进展与主流成果，具备前沿性、权威性等特点。多元性与交叉性。农业推广...

酒店日语 前厅服务与管理

本书是21世纪高职旅游双证、规划教材。根据现代饭店的运作模式，阐述饭店前厅的服务与管理的特征与模式。

酒店日语 客房服务与管理

本书是其酒店日语系列教材的客房部分。全书分项目情景任务，较好地把语言与实际应用结合起来。

酒店日语 餐饮服务与管理 第2版

酒店日语 餐饮服务与管理

本书为21世纪高职高专日语专业系列教材之一，是其酒店日语系列教材的餐饮部分。全书分项目情景任务，较好地把语言与实际应用结合起来。

酒店日语 客房服务与管理 第2版

赢在职场 旅游与酒店英语口语

本书为“赢在职场”系列书《旅游与酒店英语口语》分册，共分为8个章节，介绍了行前准备、交通、住宿、餐饮、康乐、购物、银行、通讯几大部分，融汇了旅行途中涉及的方方面面英语口语经典例句及情景对话，还附带旅...

旅游与酒店英语

本书共计十二章，前六章由张志华老师负责完成，主要是旅游服务，包括旅游咨询、机场接机、地陪导游、旅游购物、休闲娱乐、处理问题与紧急情况等。内容由背景知识、阅读、对话、功能句及扩展阅读等几部分组成。后...

酒店与旅游经营管理实操文案 业界经营管理的标准借鉴与实用工具

酒店日语 前厅服务与管理 第2版

教材秉承实境教学思想而设计，清晰呈现了酒店前厅部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例，通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析，确定前厅岗位人才的基本技能标准和内...