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饭店服务与管理英语餐饮服务与管理 旅游类专业 下 【语言文字】
河南省职业技术教育教学研究室编2007 年出版338 页ISBN:753493639X本书为对应教材的复习指导,内容包括复习内容和要求、题型示例、参考答案三部分,同时还收录了近两年我省对口升学考试的试卷、参考答案及评分标准。...
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旅游类专业 下 饭店服务与管理英语 餐饮服务与管理 【语言文字】
河南省职业技术教育教学研究室编2008 年出版289 页ISBN:9787121058394本书介绍了旅游餐饮服务基本知识和相关知识,为帮助学生有针对性地复习备考,特以国家规划教材、省规划教材为参考,编写了此部分复习资料,包括复习内容和要求、题型示例、近年试题、参考答案,同时还收录了近两年河...
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