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新派开店实务:咖啡馆、酒吧 修订版 【经济】
二毛,朱小兰著1999 年出版231 页ISBN:7806093672本书分五部分阐述了茶楼经营的核心内容。第一章说明茶楼初开时在选址、筹备计划方面好的常识;第二章讲述了茶楼开拓客源、如何自我宣传等商法;第三章主讲经营;第四章在财务方面准备了许多可以立即实用的经营技...
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开一家有故事的咖啡馆 【经济】
诸光著2015 年出版271 页ISBN:9787553743714本书通以咖啡馆开店的时间进度为线索,共分为九章。第一章,介绍如何确定方向并守住初心,以及愿景对咖啡馆的未来发展起到的决定性作用。第二章,介绍在市场调研中,如何看待竞争对手,取长补短,确定竞争策略。第三......
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30岁后给自己开家咖啡馆 【经济】
老麦,程远著2014 年出版226 页ISBN:9787508644226在本书中,厦门黑糖咖啡馆老板老麦与读者分享他的开店故事及开店经验。1996年,老麦从台湾到厦门工作,喜欢上白城沙滩,开始在厦门的晃荡生活。2000年以白城拆除为一个终结,老麦结束了他的晃荡生活,在厦门大学旁边开...
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丑小鸭 奥美的创意观点 【经济】
谭启明著;何辉译2003 年出版98 页ISBN:7801555694本书作者以独特的视角观察了广告创意这一奇妙领域,通过展示和分析广告作品,让读者清晰领略了奥美公司团队的创意精神。
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