高等院校旅游专业应用型规划教材 旅游学概论 【经济】

本书在编写过程中，坚持以能力为导向，查阅了大量最新出版的旅游教材、专著、报刊，并广泛听取业界的宝贵建议，把握旅游发展最新动态，采用最新数据和资料，力求教材起点高、立意新、信息新、案例新。重点体现了教材.....

全国经济专业技术资格考试 旅游经济 饭店管理 专业知识与实务习题集 中级 【经济】

“十二五”旅游专业应用型规划教材 中外民俗旅游 【经济】

民族民俗是一个国家发展旅游业的重要资源之一，属于人文旅游资源的范畴，是人文旅游资源中不可或缺的组成部分。本书在选材上，一是力求贴近旅游特色，选取那些与旅游关系密切，能够引发旅游者情趣，对游客具有观赏性.....

高职考旅游类专业总复习 【经济】

本书共包括三部分：旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理，每个部分分项目进行编写，每个项目设置了“考纲引领”“考情分析”“重点难点”“要点归纳”“例题精解”“同步训练”板块，重点突出、难易适中，对高职考试...

旅游管理专业实践教学学生论文集 【经济】

本书是旅游管理专业实践教学学生论文集。

旅游服务与管理专业综合实习 【经济】

中等职业教育国家规划教材(旅游服务与管理专业):本书共十章，包括地方陪同导游实习、全程陪同导游实习、市场部实习、门市营业部实习、旅游景区服务实习、旅游景区管理实习等内容。...

旅游管理专业导论 【经济】

本书是为高等院校旅游管理专业本科生编写的教科书。阐述该专业的性质、特点、作用和地位，原理和基本技术以及培养目标和教学内容。具体内容为旅游管理的概念和发展简史、类型和组成、基本的方法、应用范畴和...

旅游管理专业新视野教材丛书 服务管理 第3版 【经济】

人力资源管理专业 旅游管理专业 公共事业管理专业 市场营销专业 物流管理专业学习指南 【经济】

本书主要介绍人力资源管理专业、旅游管理专业、公共事业管理专业、市场营销专业、物流管理专业各个阶段的学习任务、学习特点及要求，为上述专业的学生在四年的大学学习过程中提供指导，帮助大家尽快熟悉所学专...

中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材 旅游服务礼仪 【经济】

旅游服务礼仪是在旅游服务过程中，旅游服务企业（含当地政府和居民）、旅游服务人员和顾客之间相互交往、相互尊重的礼仪规范。从旅游要素来说包括食、住、行、游、购、娱六个方面的服务礼仪；从礼仪主体的角度又分...