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新兴电子商务 商务智能方法与服务知识管理 【经济】
杨德礼，胡祥培，孔祥维等著2013 年出版309 页ISBN：9787302324591本专著围绕新兴电子商务的移动性、虚拟性、个性化、社会性、极端数据的新特征，凝练新兴电子商务实践中的大量科学问题和关键技术挑战，重点描述和展现近年来在新兴电子商务商务智能方法与服务知识管理等方面的...
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新编现代酒店服务与管理实战案例分析实务大全 【经济】
曹希波编著2013 年出版421 页ISBN：9787511908605本书收集了大量的新鲜、生动、贴近现实生活的酒店案例，把酒店经营管理中经常遇到的有关服务与管理的典型事件或活动，用具体有特色的典型精力和场景，生动而具体地展现在读者面前。帮助酒店人员从现实生活中的一...
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餐饮服务与管理综合实训 【经济】
孙娴娴主编；张安民，范轶琳副主编2011 年出版183 页ISBN：9787300138763本教材充分体现以能力为本位、以素质为基础、“教、学、做”一体化的高职教育理念，以“高星级酒店餐饮服务员、领班（主管）、一线管理者为主，酒店中高层管理者”职业岗位所需要的能力为主线引导学生。编写紧扣旅...
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酒店管服务与管理专业模块 酒店人力资源管理实务 【经济】
方向红，陆勤主编；姚建国，王则天，林媛等参编2015 年出版197 页ISBN：9787503254031本书从酒店人力资源管理实际运作出发，运用大量的案例，阐述了人力资源管理六大模块的具体内容及工作的标准和规范，最后从酒店业国际化的发展思路对人力资源不同文化背景的管理提出了思考的话题。主要内容有酒店...
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饭店管理概论 第2版 饭店服务与管理专业 【经济】
杜建华主编2009 年出版141 页ISBN：9787040260601本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书。本书系统地阐述了饭店管理的基本知识和基本理论，以及饭店管理的实务案例。共六章，主要内容包括：饭店概述，饭店组织与管理制度，前厅部、客房部、...
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机动车交通事故责任强制保险条例释义 【经济】
林逸主编2006 年出版324 页ISBN：7114054734本书主要讲述汽车检测技术知识，包括检测基本知识、汽车检测设备及运用、汽车计算机控制系统及汽车检测站管理等。
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服务互动、顾客体验与服务管理逻辑 【经济】
黎建新，刘洪深，何昊著2016 年出版226 页ISBN：9787509644454服务接触（service encounter）是指顾客与服务之间互动的那一段时间（Shostack,1985）。Bitner（1990）认为Shostack对服务接触的定义包括了顾客与服务企业可能产生互动的所有方面，既有企业的服务人员，也有它的有形设施，还...