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    樊丽丽编2007 年出版200 页ISBN:7501778485

    本书介绍开店实用技术与经营管理。

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    韩勇,孙利平主编;李文芳等编著2004 年出版126 页ISBN:7508233409

    本书是一本专门介绍怎样经营啡馆的实用性读物。书中详细讲述了如何成功开办一家啡馆经营之道,内容包括:咖啡的一般知识,啡馆的整体设计与宣传,运营管理要点与经营艺术,以及咖啡器具的选择、保养和调制技...

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    李建忠编著2015 年出版168 页ISBN:9787566814463

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    武钰峰著2018 年出版189 页ISBN:9787115488404

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  • 开家啡馆 经营浓缩咖啡生意 【经济】

    高碧华编著2002 年出版127 页ISBN:7801444620

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  • 爱上咖啡 埃尔咖啡经营制胜法则 【经济】

    董衍平著2012 年出版192 页ISBN:9787513902137

    本书作者是埃尔咖啡店的中国的创始人,他从埃尔咖啡创办的理念,方法以及过程等出发,对埃尔咖啡进行了详细的分析。全书内容丰富,实用具体,具有一定的操作性。...

  • 开间啡馆托付余生 12位男店主的啡馆经营之道 【经济】

    (日)田川美由著;孙羽译2017 年出版127 页ISBN:9787518413089

    本书分享了12位男店主开自己的个性啡馆的创业故事,过丰富的案例介绍,整理出实用有效的啡馆经营秘籍,从开店动机、创业资金募集,到地点选择、装潢主题、菜单设计,甚至包括成本结构、每日工作日程和待客之道...

  • 美工之路淘宝天猫美工一本 图片后期+视频处理+店铺装修+手机端设计 移动学习版 【经济】

    万晨曦,邱新泉主编2019 年出版252 页ISBN:9787115490285

    本书共分三大部分,第一篇美工设计入门,包括淘宝美工必备技能、淘宝店铺设计要素,第二篇图像摄制和后期制作,包括淘宝商品图片拍摄、使用Photoshop CC优化商品图片、淘宝商品视频拍摄、淘宝视频的后期剪辑和合成...

  • 咖啡店五日 【经济】

    祝文欣主编2009 年出版199 页ISBN:9787802343290

    本书过基础篇、选址装修篇、经营篇、管理篇、提升篇五个部分讲述了关于开创并经营好一家咖啡店的方方面面。

  • 如何经营咖啡 【经济】

    蔡捷等主编2008 年出版97 页ISBN:9787537162555

    本书主要介绍了咖啡的一般知识,咖啡店的整体设计与宣传,咖啡经营管理要点与经营艺术,咖啡器具的选择、保养和调制技术,以及咖啡文化等。...

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