乳铁蛋白生物功能及基因表达 【生物】

乳铁蛋白（Lactoferrin, LF）作为一种具有广泛而独特生物学功能和理化特性的功能蛋白，在食品与医药方面的应用与研究开发日益受到全球的关注。本书将重点放在介绍乳铁蛋白功能、应用及人乳铁蛋白基因在微生物和...

基于WWW的生物信息学应用指南 【生物】

本书全面系统介绍了怎样学习和操作全球网查询生物信息资料，指导本学科的的学习与研究。重点介绍如何利用当前基于国际互联网的各类免费生物信息学资源来进行核酸序列和蛋白质序列的生物信息学分析。...

乳酸菌-在畜牧业中的应用 【生物】

本书介绍了乳酸菌的遗传与基因工程的最新发展动态和研究成果，同时保留了乳酸菌的益生功能在畜牧业中的重要作用。

自由基生物学的理论与应用 【生物】

国家自然科学基金研究成果专著出版基金资助:本书内容包括自由基的基本概念、自由基与基因表达的关系、活性氧在生殖及发育中的作用、自由基与辐射损伤、自由基生物医学的临床应用等。...

植物抗氧化剂及其应用 【生物】

本书共11章，主要论述了植物抗氧化剂和活性氧的发生和代谢过程；植物抗氧化剂和活性氧的种类和功能；植物抗氧化剂对人类健康的有益作用；植物抗氧化剂和活性氧对胁迫的防卫作用；酚类化合物在环境中的重要功能；植物.....

微生物资源及利用 【生物】

微生物资源是地球上宝贵的生物资源，它们的开发和利用目前已经取得了非常丰硕的成果，对国民经济作出了重大的贡献。本书主要从实用的角度出发，分别对微生物与粮食、微生物与能源、微生物与资源、微生物与环境保...

东秦岭-大巴山寒武纪地层、岩相古地理及三叶虫动物群 【生物】

转化生物信息学及其应用 英文版 【生物】

本书为转化医学出版工程系列丛书之一。转化生物信息学是一个整合了基础生物信息学、临床信息学、统计遗传学的综合性研究领域，通过分析大量的临床数据，理解疾病发生发展的分子基础，并形成系统性的临床应用知识...

人体及动物疟原虫 【生物】

本书较为全面地介绍了疟原虫，主要从其形态学、流行病学、遗传学、分子生物学和免疫学等方面对疟原虫这类对人体及动物危害极大的寄生虫进行比较翔实的描述。内容涉及人体疟原虫、非人灵长类疟原虫、非灵长类...

生物化学 第3版 全程导学及习题全解 【生物】

本书根据《生物化学（第三版）》的教学计划及教学大纲的要求编写，结合实际教学经验，将教材中出现的重点、难点、知识点加以提炼精解，且将课后习题全解，并将在教学实践中发现的问题及难点加以解决，帮助学生能够更......