当前位置:首页 > 名称
大约有4,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0255秒)
为您推荐: 食品风味化学 食品风味 美拉德反应风味学 食品安全学 中国名菜谱 云南风味 香草研究家的风味盐
-
食品科技期刊投稿指南 【文化科学教育体育】
金铁成编著2017 年出版252 页ISBN:9787518413560本书从科技期刊责任编辑的视角,以食品科技期刊为例从理论与实践两方面探讨了年轻作者,如何解决在论文发表过程中遇到的种种困惑。全面详细地梳理了中外食品科技期刊的投稿信息,阐述了选择目标期刊需要考虑的各...
-
妈妈就是好老师 0-3岁 果蔬食品 【文化科学教育体育】
本社编2013 年出版37 页ISBN:9787111439134①“妈妈就是好老师”的标题设计,紧扣孩子低幼时期妈妈是最重要的教育者这一本质,本着这一理念,不仅仅给孩子提供教育启蒙的材料,也给妈妈提供最新最适合的教育方法。②大开本、大图的设计,是最适合低龄孩子,市....
-
食品行业网络信息资源检索指南 【文化科学教育体育】
杨卫华主编;丁建琴副主编2006 年出版354 页ISBN:7501950768本书跟踪国际互联网上食品行业信息资源的发展,精选网上内容,重点介绍了网上与食品有关的特色资源。如500强中的食品生产企业、食品跨国公司、食品管理机构、食品类期刊和综合性数据库、知名大学和科研单位的...
-
常青藤 广东食品药品职业学院教育研究和教学改革论文集 【文化科学教育体育】
严振主编2008 年出版498 页ISBN:9787811350371本书为广东省食品药品职业学院论文集,主要从高职高专角度探索职业教育改革的新思路。
-
哈拉维与基因改良食品 【文化科学教育体育】
(英)乔治·迈尔逊(George Myerson)著;李建会,苏湛译2005 年出版126 页ISBN:7301084889堂娜·哈拉维(Donna Haraway)是科学学(science studies)领域的一位领袖式的国际权威和激进的“赛博格宣言”的作者,对从保鲜番茄到被编制了癌症程序的实验室老鼠——致癌鼠的基因争论进行了剖析。她提出了一些困...
-
-
-
-
-
