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重新定义管理 迭代管理思维，强化管理实战
黄昊明著2018 年出版212 页ISBN：9787563959075针对管理者在管理过程中的困惑，本书给读者带来了一套较为详细的管理经验。通过管理的变革、企业管理者思维的自我颠覆、强化实战管理，本书从目标管理、制度管理、执行管理、效率管理、沟通管理、激励管理等方...
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旅游管理类课程规划教材 高等教育 现代饭店管理概论 第2版
王平，孟庆杰主编2018 年出版274 页ISBN：9787568513166教材分上下两篇。上篇：现代饭店业，是从饭店产业的角度，介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质...
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饭店管理沟通实务与技巧
孙燕燕，王春林主编2018 年出版271 页ISBN：9787503260865全书分为上、下篇。上篇为“饭店管理沟通实务”，下篇为“饭店管理者的沟通技巧”，共十一章。通过各章节内容的阐述，使饭店各层次管理者认识到沟通与管理的密切关系、管理沟通的基本观念及其在饭店管理活动中的...
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出版时间