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中国食物成分表 标准版 第6版 第1册 【医药卫生】
杨月欣主编；中国疾病预防控制中心营养与健康所编著；王光亚，何梅，潘兴昌，王竹副主编2018 年出版362 页ISBN：7565916991 -
中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 4 第6版 【工业技术】
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版738 页ISBN：9787506686440本分册收录了食品添加剂产品标准中的食品用香料分卷，包括国家标准111项和行业标准2项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南，有着更为广泛、普遍的基础作用和指导...
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 2 第6版 【工业技术】
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版719 页ISBN：9787506686426本分册收录了食品添加剂产品标准中的着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂分卷，包括国家标准75项和行业标准10项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员...
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食物营养成分速查手册 【医药卫生】
胡维勤主编2018 年出版200 页ISBN：9787538896091食物营养成分不同，功效也大相径庭。本书介绍了各种常见食物的营养成分，包括食材类（如谷类、薯类、豆类、菌类、蔬菜、水果、乳类、蛋类、肉类、水产等）、点心零食类（如糖果、蜜饯等）、调料类及饮料类。吃什么，......
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食物生产方式向机械化和信息化转变战略研究 中国工程院“粮食与食物生产方式转变战略研究”课题组 1 第6卷 【经济】
罗锡文主编2018 年出版192 页ISBN：9787030549013本分册是中国工程院“食物安全可持续发展战略研究”重大咨询项目中的专题之一，重点研究用机械化和信息化技术实现食物生产方式的转变。具体内容分为粮食作物、园艺与经济作物、畜禽与水产品生产方式转变战略...
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 8 第6版 【工业技术】
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版589 页ISBN：9787506686532《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，其中的食品添加剂卷分为8个分册，由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合出版。 本汇编是在2015年出版的《中国食品...
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 7 第6版 【工业技术】
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版883 页ISBN：9787506686525《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，其中的食品添加剂卷分为8个分册，由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合出版。 本汇编是在2015年出版的《中国食品...
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国际吞咽障碍食物标准 【医药卫生】
王如蜜，陈建设，郝建萍，周惠嫦主译2018 年出版78 页ISBN：9787530491775一、国际吞咽障碍者膳食标准行动委员会完整框架详细定义:二、国际吞咽障碍者膳食标准行动委员会完整框架证据阐述；三、国际吞咽障碍者膳食标准行动委员会完整框架测试方法；四、国际吞咽障碍者膳食标准行动委...
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博学·财政学系列 中国税制 第6版 【经济】
杜莉，徐晔主编2018 年出版326 页ISBN：9787309126761本书在《中国税制》（第五版）基础上修订而成。全书完整地介绍了中国的税收制度，不仅涵盖了现行的各个税种，还理清了其历史发展脉络，并补充了港澳台地区税制的内容。为了使读者深入理解现行税制，在相关章节举了实.....
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