徐州饮食文化简史 【文学】

中外饮食文化 第2版 【其他书籍】

中国饮食文化 【工业技术】

本书以中华民族悠久的酒文化为主线，运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻，其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面，集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书，犹如畅游浩瀚的中华...

古代历史文化研究辑刊 十六编 第21册 花样百出——花与清代饮食文化 【其他书籍】

中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目 中国饮食文化 【工业技术】

楚天食府 荆楚饮食文化 【工业技术】

本书是“荆楚文化系列丛书”之一。本书主要讲述荆楚饮食由于气候、物产、生活习惯的原因，形成独特风格的饮食流派。荆楚饮食文化与独特而优越的地理环境分不开，湖北水资源数量较为富裕，由于巨量泥沙的淤积，形成...

文化休克与返乡文化休克 【文化科学教育体育】

文化产业与文化生产 【文化科学教育体育】

文化心灯 李乔文化评论选粹 【文化科学教育体育】

饮膳肴馔 华夏饮食文化赏读 【工业技术】

司马法良，资深策划人。涉猎文史，社科，国学等诸多领域，多年来一直从事图书策划工作，具有完备的理论知识和丰富的实践经验。其参与并编著《伴随青少年一生的经典杂文》《伴读一生成长的经典童话故事》《伴读一生成...