识野菜 吃野菜 汉竹

吃出健康已成为现代人对饮食文化新的追求，野菜因其生长在天然的环境中，受到的污染小，越来越受到人们的追捧，吃野菜逐渐成为一种时尚，但是很多人尤其是年轻人对野菜了解甚少，为了帮助大家更好地了解和认识野菜，......

杂粮野菜养生宝典

野菜

我国野菜资源极为丰富，分布亦广，品种繁多。本书以中医学“医食同源”、“药食同源”为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张“药疗”不如“食疗”。本书所主张的“食疗”，都取自于人们日常生活中瓜果，具.....

图说棚室山野菜栽培技术

常见野菜的生产与食用

本书由西北农林科技大学张和义教授主编。书中对常见野菜的生产及食用药用进行了叙述，文字通俗易懂，内容丰富，具有科学性，知识性，故事性，趣味性，可读性，可供广大群众、科教工作者阅读，也可作饮食、食品、医药......