“十三五”普通高等教育规划教材 工厂供电技术 第2版 【工业技术】

本书为全国高职高专电气自动化技术专业规划教材。全书共分为9章，主要内容包括电力系统和工厂供电基本知识，工厂变配电所一次系统，短路电流及其效应计算，电力负荷及其计算，电气设备及其选择，微机保护原理与整定......

生鲜果蔬菜食品保鲜品质调控技术专论 【工业技术】

工厂电气控制技术 【工业技术】

3A顾问精益实践 2 JIT与精益改善 【经济】

Just In Time（JIT），中文为“只在需要的时候，按需要的量，生产所需的产品”。有些管理专家也称此生产方式为JIT生产方式、准时制生产方式或看板生产方式。本书将系统而全面的介绍这种精益生产方式的运行与管理实操...

古建聚落传统民居物理环境改善关键技术 【工业技术】

该书通过对传统民居夏、冬季物理环境相关参量的现场实测，分析、归纳和总结传统民居客观物理环境实态及存在的问题，结合当地居民的适应性行为，初步建立适于该地区的热舒适气候适应模型。针对传统民居主体围护结...

食品工厂设计 第2版 【工业技术】

大夏书系 与诤友对话 幼儿园教师师德案例读本 【文化科学教育体育】

本书选取幼儿园教师工作中典型的伦理焦点作为案例，每个案例按照理解—分析—建议这样的三步骤依次进行探讨。在每个案例中，我们会围绕紧密相关的德目进行阐述，例如教师的幸福、尊重、责任、正直、公正、担当、...

菇菌工厂化生产新技术 【农业科学】

本书介绍了食用菌工厂化生产的研究和栽培等内容。书中介绍了该领域的最新技术，同时介绍了部分食用菌固体发酵和深层发酵技术。本书资料翔实，可操作性和实用性很强，适合具备一定生产条件的生产厂家使用，也可作为...

农畜产品品质安全光学无损快速检测技术 【农业科学】

“农畜产品品质安全光学无损伤快速检测技术”是基于工学的农畜产品品质安全检测技术。本书以自动检测技术，特别是无损伤光学检测技术为基础，以主要农畜产品为对象，按不同类别，系统地阐述如何去评价和预测不同农...

对话照片 2 速写 【艺术】