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生物安全选集 7 生物安全三级实验室
Jonathan Y.Richmond 博士主编;中国动物疫病预防控制中心,中国农业科学院哈尔滨兽医研究所译2016 年出版188 页ISBN:9787109208742该书为生物安全选集第七集:生物安全三级实验室。主要内容包括:生物安全三级实验室的设计、生物安全三级昆虫饲养室设施、生物安全三级设施甲醛熏蒸消毒、生物安全三级防护条件下的比较病理学、实验室人员应急...
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生物安全知识800问
蒋健敏,翁景清,张双凤主编;朱炜,虞晓珍,李婵,倪晓平副主编2016 年出版202 页ISBN:9787308160469工具书。实验室生物安全知识问答。关于生物安全法律法规、实验技术、实验室管理、生物安全管理体系等术语、理论知识、常见疑难问题的知识题库,是医疗卫生系统和病原微生物实验室管理和实验人员应知应会的内...
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生物技术食品安全的风险评估与管理
罗云波著2016 年出版392 页ISBN:9787030502292本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与风险管理进行了总结,对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述,对生物技术食品的公众疑虑进行了解释,对生物技术食品的风险管...
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食品安全与病原微生物防控研究
夏咸柱,钱军,刘文森主编2016 年出版283 页ISBN:97870304790682011年中国工程院决定由农业学部组织开展重大战略咨询项目“食品安全与病原微生物防控研究”。本咨询研究项目下设“食源性病原菌防控战略”、“食源性病毒防控战略”、“食源性寄生虫病防控战略”、“食源...
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生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制
谭锋,徐扬著2016 年出版216 页ISBN:9787518918256本书围绕生鲜果蔬的自然属性和管理特征,立足从生产到销售的全过程,以食品安全技术与运行管理的相互关系为切入点,结合大量实例,深入浅出,从新的视角诠释了食品安全管理在保障生鲜果蔬食品安全方面的意义与应用。...
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疾病预防控制机构实验室质量管理与生物安全管理体系建设应用指南
丁钢强,蒋健敏,张双凤主编2016 年出版568 页ISBN:9787308150484本书紧紧围绕我国疾病预防控制机构实验室质量管理和生物安全管理的特点和实践进行编制,广泛地收集了相关法律法规和“三大依据”,具体地归纳了疾控系统实验室基础知识,详细地阐述了实验室质量管理与生物安全管...
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