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坎坷 1940-1974
步之著2014 年出版351 页ISBN：9787512629851本书通过几个时段讲述了作者的境遇，1940～1945童年时代，记述在日本鬼子枪口下的逃难人和孤儿院的境遇；1945～1949少年时代，记述旧社会杭州“天堂”民不聊生的情景；1949～1958参加人民解放军，记述抗美援朝空军的战斗和解...
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永远的清华园 难忘的汽四一 1974-2014
清华汽四一班文集汇编组编著2014 年出版211 页ISBN：9787502465759本书是为庆祝清华大学汽车专业四一班毕业35周年编辑的纪念文集。全书分3个部分，第一部分介绍了清华大学的历史、历届校长、校风和校训、学风和大事记；第二部分集合了汽四一班同学的回忆文章；第三部分介绍了清...
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邓小平文集（1949-1974）下
中共中央文献研究室编2014 年出版396 页ISBN：9787010138244这部《文集》分为三卷。上卷编入一九四九年十月至一九五二年八月上旬的文稿一百零六篇。中卷编入一九五二年八月中旬至一九五八年九月的文稿一百三十五篇。下卷编入一九五九年一月至一九七四年十一月的文稿...
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邓小平（1949-1974年） 上
中共中央文献研究室编2014 年出版388 页ISBN：9787010138220这部《文集》分为三卷。上卷编入一九四九年十月至一九五二年八月上旬的文稿一百零六篇。中卷编入一九五二年八月中旬至一九五八年九月的文稿一百三十五篇。下卷编入一九五九年一月至一九七四年十一月的文稿...
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大师之最 皮耶·艾曼的顶级菜谱
（法）皮耶·艾曼（PierreHerme）著2014 年出版101 页ISBN：9787549111022本书收录了皮耶·艾曼最具代表性的原创配方，有伊斯巴翁、2000层酥、摩加多尔马卡龙、香草无限塔等11款如雷贯耳、无可取代的PH大师独创糕点。每一道糕点除了完整配方外，更有材料图、主要材料照片，以及详尽的步...
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混搭更营养 相宜食物搭配组合菜谱
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN：9787539050317本书根据科学搭配、相宜互补的原则，精心制定了一套面向家庭的营养食谱。全书列举近两百种常见食材，并对其进行最营养的搭配组合，推荐营养美味菜例，每款菜例的用料、制法、特点及营养与功效都做了具体的讲解，以便...
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大师之最 亚朗·杜卡斯的顶级菜谱
（法）亚朗·杜卡斯（AlainDucasse）著；王倩译2014 年出版100 页ISBN：9787549111039本书是《大师之最》的系列之一，收录了法国著名主厨亚朗·杜卡斯最具代表性的原创食谱。每一道料理，都有完整的材料图、主要的材料照片及详细的步骤图，并附上详尽的文字解说，让你亲身体验大师风采，并尝试制作他们...