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中药材栽培与加工技术
张国锋，吴元华主编2012 年出版200 页ISBN：9787511611208本书是在农民出版社组织和支持下完成的一本科普性读物，旨在提高广大药农和一线农业科技人员的知识水平、学习和掌握主要中药材品种的生产栽培技术。...
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开心果栽培与加工利用技术
胡庆华，杨占国主编2012 年出版177 页ISBN：9787502369859本书主要介绍了开心果的经济价值、生物学特性、优良品质、育苗建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收加工等内容。全书内容全面系统，语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，可供广大农村果实...
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珍稀果树余甘子栽培及加工技术
陈敏，熊月明，陈祝三著2012 年出版70 页ISBN：9787109170933本书介绍了药食兼用珍稀果树余甘子的生产概况、建园、品种选择、育苗、栽培管理、病虫害防治及余甘子开发利用等内容。
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灵芝、北虫草高效栽培与加工
吕作舟，刘卿，姚志伟编著2012 年出版120 页ISBN：9787122131348本书是作者多年来科研与生产实践成果总结而成，按照“标准化、规模化、无害化”栽培指导思想，配以大量高清彩图，详细介绍了灵芝、北虫草的高效栽培与加工技术，包括生物学特性、栽培季节与工艺流程、菌种制备、各...
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胡萝卜绿色栽培与深加工
胥志文；张林约编著2012 年出版137 页ISBN：9787810927390本书主要介绍了胡萝卜的栽培史、胡萝卜生物学特性、环境条件要求、优良品种介绍、良种繁殖与制种技术、高产优质栽培技术、贮藏技术、绿色产品胡萝卜生产规程、胡萝卜加工等。本书是广大蔬菜种植者的好工具...
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甘薯颗粒全粉生产及其配套技术
木泰华，何伟忠，李鹏高著2012 年出版130 页ISBN：9787504745620本书是对甘薯颗粒全粉的生产工艺、品质影响因素、不同薯种成分差异性、不同甘薯颗粒全粉品质差异性、为薯颗粒全粉专用薯种筛选方法以及甘薯颗粒全粉品质指标筛选方法等方面而进行了研究。...
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中药材规范化栽培丛书 白术、百合规范化种植与加工
童巧珍，肖深根主编2012 年出版158 页ISBN：9787535770899本书主要内容包括白术和百合两种植物的性味功效、形态特征、生物学特征、产业发展现状、规范化种植技术、采收与加工、关键技术及附录等8个部分。具有文字简练、通俗易懂、可操作性强、实用性强等特点。...
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中药材规范化栽培丛书 玉竹规范化种植与加工
肖深根主编2012 年出版185 页ISBN：9787535770912本书主要介绍了玉竹的性味功能、玉竹产业的发展现状、玉竹的形态特征、玉竹的生物学特性、玉竹规范化的栽培技术、玉竹的采收及加工等内容。该书理论联系实际,注重技术得可操作性,并采用图文并茂的方式,做...
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中药材规范化栽培丛书 中药材产地加工与物流管理
杨兰，肖深根主编2012 年出版187 页ISBN：9787535770905本书主要内容分为中药材产地加工和中药材商品的物流管理两部分，前者包括中药材产地加工概述、中药材的产地采收、中药材的产地加工、中药材的包装和贮藏、中药材商品的质量和标准与质量控制；后者包括现代物流...