手性香料及其不对称合成 【工业技术】

本书以文献报道的手性香料为基础，内容主要涉及手性香料不同立体异构体的香气特性、不对称合成方法，共涉及文献报道的近500种手性香料。

香草香料鉴赏手册 【工业技术】

本书描述了香草和香料丰富多彩的历史，以及如何栽培、收获和晒干它们的知识，还阐述了香草和香料的烹饪用途。本书也叙述了很多世界上最具异国情调的香料，包括50多种用于烹饪的香草香料，例如姜黄、藏红花、罗勒和...

云南特色天然香料资源开发与利用 【工业技术】

介绍了香料的基础知识、云南省天然香料资源的概论、云南省香料产业的发展现状与前景。各论对云南特色的40个香料植物品种，从产地与分布、生长习性、栽培技术、产品与加工技术、理化性质与化学成分及感观特性...

香料之路 【经济】

“帝国贸易”系列图书共有4本，包括《黄金之路》《丝绸之路》《香料之路》《琥珀之路》。这4 本书分别系统地讲述了历史上延续几个世纪的对世界产生重要影响的商贸活动，细致介绍了各条商贸路线的历史沿革和沿...

中国轻工业标准汇编 香料香精卷 【工业技术】

中国轻工业标准汇编按行业分类立卷，共三十卷，四十四册。本汇编收集了截至2010年11月底发布的有关香料香精化妆品行业的国家标准、轻工行业标准共计112项，其中国家标准33项，轻工行业标准79项。本汇编由基础标准...

音节与意义暨音系与词汇化、语法化、主观化的关联 豫北方言变音的理论研究 【语言文字】

本书通过汉语方言主要是豫北方言变音材料的分类型、分层次、分阶段、分方向的研究，旨在考察语义影响音变的机制，构建变音理论。

小班化让教育走向优质高效 小学数学小班化教学的实践与探索 【文化科学教育体育】

本书介绍综合实践活动课程基本理论、及研究性学习、劳动与技术教育、社区服务与社会实践教学设计与案例研究。

民国佛教期刊文献集成 正编 第14卷 佛化新青年 佛化世界 世界佛教居士林林刊 原刊影印 【哲学宗教】

现代信息资源检索案例化教程 【其他书籍】

参数化建模 【工业技术】

本书阐述人性化的建筑模型软件，通过参数化建模，使建模过程更加简便，模型效果更加逼真，多种输入方法和快捷的运算速度，使这个建模软件在建筑模型制作中得以发挥最大的作用。...