时尚健康果蔬汁 【工业技术】

本书介绍了80余款不同口味，不同营养成分的果蔬汁、原料简单、制作方便。

营养与健康 【医药卫生】

本丛书适合于广大农民阅读，内容通俗易懂。本书讲述了最基本的医学科普知识，重点放在健康、养生和保健方面，也讲述了营养与健康方面的知识。...

果蔬汁健康法 【医药卫生】

本书介绍水果、蔬菜如何配合、制作，可以吃、可以用、可以泡澡，全方位展现果蔬汁队于人们健康生活的意义，适合所有热爱生活的人们。

“文工交融”特色校本教材 食品营养与健康 【医药卫生】

中国居民营养与健康状况调查报告之十一：2002营养改善与相关政策研究 【医药卫生】

由卫生部、科技部和国家统计局共同领导的2002年中国居民营养与健康状况调查的初步结果于2004年秋在国务院新闻发布会上公布后引起了国内外的广泛关注。...

儿童饮食营养与健康 【医药卫生】

本书由营养学专家赵法伋教授编著而成，全书共分八章，分别介绍了儿童的生长发育、儿童的营养需要、孕妇母乳的营养与膳食，婴幼儿的营养与膳食，学龄前儿童的营养与膳食，健脑营养素与健脑食物，营养不良及其防治等。...

食物营养与健康 第2版 【医药卫生】

本书介绍各种食品中所含营养与人体健康的关系。内容包括：人体营养的构成与代谢，蛋白质、脂类与脂肪酸，碳水化合物、维生素、矿物质、水，中国居民膳食指南，谷类、薯类的营养和保健功能，豆类及其制品的营养和保健.....

吃的营养与妈妈宝宝健康 【医药卫生】

阿德勒·戴维斯女士在书中强调婴幼儿健康对人一生都有深远的影响。而孕妇的营养与健康又是决定婴幼儿健康的关键因素。在书中，作者指导孕妇了解人体所需的基本营养——如热量、脂肪、碳水化合物、蛋白质、维...

维生素 营养与健康基础 【医药卫生】

本书为占据教科书销售榜首的《维生素》的第三版，仍提供了维生素与维生素相似物生化与生理的全新发现。在最新研究发现的基础上进行了全面的修订与扩充，更全面地讲述了类维生素的健康效应，非常适合学生使用，也是...

微量元素与营养健康 【医药卫生】

当今的社会发展面临着人口、食物、健康、环境、资源等重大问题，而生命科学与技术的飞速发展为解决这些问题提供了新的途径，其作为21世纪的引领学科必将对其他学科产生交叉、融合，对人类生命健康与社会发展产生...