中国北方菜 【工业技术】

本书是我国北方地区第一部集知识性、技术性和趣味性于一体的大型综合菜谱。

中国早期农学期刊汇编 全40册 34 【农业科学】

中国淮扬菜新风集 【工业技术】

本书是一部介绍新品淮扬菜名厨大师以及淮扬新菜品的画册。本书图文并茂，内容详尽细致，是淮扬菜爱好者及专业人士的参考图书。

中国菜 【其他书籍】

本系列是一套图文并茂的故事书，用作者用最简单的语言描述了一个个生动有趣的故事。故事与学生的生活和在学校学到的话题密切相关。每个故事后配有练习。所配插图画面精美，生动有趣，适合15岁以下学习汉语的孩子...

学做中国菜 【其他书籍】

本书特点是以留学生的视角学做简单的中国菜，通过学做简单易学的家常菜，寓教于乐，力争使学生通过每天最常见的“吃饭”了解中国饮食的词语，了解中国饮食文化，了解中国。同时培养学生的实际生活能力，满足他们来华.....

我爱中国菜 汉英 【工业技术】

本书精选了69道中国家常菜以及中餐的餐桌礼仪，中国的饮食文化、习俗，餐桌常用语，菜名典故、趣事等等。通过本书，喜欢中国菜的国外读者不仅能够学会许多中国菜的制作方法，还可以增进对中国饮食文化的了解。全书配...

中国西南文献丛书·二编 34 第3辑 西南史地文献 第24卷 【综合图书】

中国地方志集成 云南府县志辑 34 民国景东县志稿 3 【历史地理】

本书主要选收云南省各时期所编纂的旧地方志中内容最丰富、资料性最强的方志。

计算机组织与体系结构解题指南 第4版 【工业技术】

本书是《计算机组成与体系结构》（第4版 立体化教材）的配套教材。全书共12章，其中前11章分别对应主教材的各章内容，题型有选择题、填空题、分析题、设计题四种类型，第12章是计算机专业硕士研究生入学统考辅导材料...

中国特色社会主义理论体系 【其他书籍】