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    夏红主编2008 年出版239 页ISBN:9787109120990

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    石保金主编2008 年出版337 页ISBN:9787501910632

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    刘树兴,吴少雄主编2008 年出版236 页ISBN:7502627715

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  • 食品化学 第3版 【工业技术】

    (德)伯格哈根(Burghagen,M.M.)著;石介平,藿军生译2008 年出版897 页ISBN:7811171171

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  • 食品化学实验和习题 【工业技术】

    徐玮,汪东风主编2008 年出版204 页ISBN:9787122027467

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