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粮油质量检验员职业操作技能考试手册
国家粮食局人事司组织编写2008 年出版218 页ISBN:9787504572295本书内容包括粮油质量检验员初级、中级及高级三个级别操作技能考核要求、考核内容以及相应的配分和评分标准等。
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农产品质量安全检测手册 茶叶卷
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所发布2008 年出版252 页ISBN:7506647397本书所涉及的内容主要包括茶叶质量安全检验检测一般要求,茶叶常规质量检测、无机成分、微生物和茶叶中农药残留检测等检验检测方法等。
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